بررسی ارزش غذایی خوراک قارچ بدون گوشت در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات خوراک قارچ بدون گوشت
هر ۱۰۰ گرم از خوراک قارچ بدون گوشت حدود 5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خوراک قارچ بدون گوشت
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 150 کالری و 10 گرم چربی دارد.