بررسی ارزش غذایی عدس و برنج بوداده در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات عدس و برنج بوداده
هر ۱۰۰ گرم از عدس و برنج بوداده حدود 27 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در عدس و برنج بوداده
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 135 کالری و 2 گرم چربی دارد.