بررسی ارزش غذایی آرد گندم قهوه ای در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات آرد گندم قهوه ای
هر ۱۰۰ گرم از آرد گندم قهوه ای حدود 69 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آرد گندم قهوه ای
از این کربوهیدراتها، حدود 7 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 323 کالری و 2 گرم چربی دارد.