بررسی ارزش غذایی خربزه، وزن کامل در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات خربزه، وزن کامل
هر ۱۰۰ گرم از خربزه، وزن کامل حدود 4 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خربزه، وزن کامل
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 16 کالری و 0 گرم چربی دارد.