بررسی ارزش غذایی ذرت شیرین دانه خام در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات ذرت شیرین دانه خام
هر ۱۰۰ گرم از ذرت شیرین دانه خام حدود 19 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در ذرت شیرین دانه خام
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 86 کالری و 1 گرم چربی دارد.