بررسی ارزش غذایی برگ چغندر، پخته در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات برگ چغندر، پخته
هر ۱۰۰ گرم از برگ چغندر، پخته حدود 3 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در برگ چغندر، پخته
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 20 کالری و 0 گرم چربی دارد.