بررسی ارزش غذایی آرد گندم سفید خود ورآ در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات آرد گندم سفید خود ورآ
هر ۱۰۰ گرم از آرد گندم سفید خود ورآ حدود 76 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آرد گندم سفید خود ورآ
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 330 کالری و 1 گرم چربی دارد.