بررسی ارزش غذایی سیب ترش در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات سیب ترش
هر ۱۰۰ گرم از سیب ترش حدود 14 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سیب ترش
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 52 کالری و 0 گرم چربی دارد.