بررسی ارزش غذایی چغور بغور در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات چغور بغور
هر ۱۰۰ گرم از چغور بغور حدود 4 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در چغور بغور
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 225 کالری و 15 گرم چربی دارد.