بررسی ارزش غذایی گندم، پحته در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات گندم، پحته
هر ۱۰۰ گرم از گندم، پحته حدود 28 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در گندم، پحته
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 132 کالری و 1 گرم چربی دارد.