بررسی ارزش غذایی بورک گوشت در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات بورک گوشت
هر ۱۰۰ گرم از بورک گوشت حدود 35 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در بورک گوشت
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 240 کالری و 8 گرم چربی دارد.