بررسی ارزش غذایی باقلوا استانبولی در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات باقلوا استانبولی
هر ۱۰۰ گرم از باقلوا استانبولی حدود 38 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در باقلوا استانبولی
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 428 کالری و 29 گرم چربی دارد.