بررسی ارزش غذایی آش عدس (پرپوله) در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات آش عدس (پرپوله)
هر ۱۰۰ گرم از آش عدس (پرپوله) حدود 28 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آش عدس (پرپوله)
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 116 کالری و 3 گرم چربی دارد.