بررسی ارزش غذایی دارچین در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات دارچین
هر ۱۰۰ گرم از دارچین حدود 81 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در دارچین
از این کربوهیدراتها، حدود 53 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 247 کالری و 1 گرم چربی دارد.