بررسی ارزش غذایی رشته آشی خام در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات رشته آشی خام
هر ۱۰۰ گرم از رشته آشی خام حدود 75 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در رشته آشی خام
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 333 کالری و 1 گرم چربی دارد.