بررسی ارزش غذایی دل و جگر بوقلمون، خام در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات دل و جگر بوقلمون، خام
هر ۱۰۰ گرم از دل و جگر بوقلمون، خام حدود 2 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در دل و جگر بوقلمون، خام
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 129 کالری و 4 گرم چربی دارد.