بررسی ارزش غذایی شاهدانه / شاه دانه در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات شاهدانه / شاه دانه
هر ۱۰۰ گرم از شاهدانه / شاه دانه حدود 9 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در شاهدانه / شاه دانه
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 553 کالری و 49 گرم چربی دارد.