بررسی ارزش غذایی کوفته / برنجی در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات کوفته / برنجی
هر ۱۰۰ گرم از کوفته / برنجی حدود 18 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کوفته / برنجی
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 167 کالری و 4 گرم چربی دارد.