چای لاغری و دمنوش چربی‌سوز: راهنمای علمی پیش از خرید

چای لاغری به‌تنهایی چربی نمی‌سوزاند. بیشتر محصولاتی که «چند کیلو در یک هفته» وعده می‌دهند، ملین‌هایی مثل سنا یا گیاهان ادرارآور دارند و وزنی که کم می‌کنند آب و محتویات روده است، نه چربی. چای سبز و دمنوش‌های بی‌قند اثر کوچکی بر سوخت‌وساز دارند و فایده‌ی اصلی‌شان این است که جای نوشیدنی‌های شیرین را بگیرند. اگر قصد خرید دارید، اول فهرست مواد را بخوانید؛ این مطلب نشان می‌دهد دنبال چه بگردید.

بسته‌های رنگی چای لاغری در عطاری‌ها، داروخانه‌ها و صفحه‌های اینستاگرام زیادند و اسم‌هایشان شبیه هم است: چای دتاکس، دمنوش چربی‌سوز، چای لاغری گیاهی، چای تخلیه‌ی شکم. پشت این اسم‌ها معمولاً چند ماده‌ی تکراری هست و دانستن اثر هر کدام، کار انتخاب را ساده می‌کند.

چای لاغری چیست و چطور وزن را پایین می‌آورد؟

«چای لاغری» اسم یک محصول مشخص نیست؛ برچسبی است که روی هر مخلوط گیاهی با ادعای کاهش وزن می‌چسبانند. بیشتر این مخلوط‌ها با یکی از سه سازوکار کار می‌کنند و فقط یکی از آن‌ها واقعاً به چربی ربط دارد:

• ملین‌ها روده را تحریک می‌کنند تا زودتر تخلیه شود. چند روز اول ترازو پایین می‌آید، چون محتویات روده و آبی که همراهش دفع می‌شود کم شده‌اند. چربی بدن دست‌نخورده می‌ماند.
• ادرارآورها دفع آب را بیشتر می‌کنند. شکم کمی صاف‌تر به نظر می‌رسد و ترازو چند صد گرم کمتر نشان می‌دهد، تا وقتی که دوباره آب بنوشید.
• کافئین و ترکیب‌های چای سبز ممکن است مصرف انرژی بدن را کمی بالا ببرند. این تنها مسیری است که به چربی ربط دارد، ولی اثرش آن‌قدر کوچک است که بدون تغییر غذا روی ترازو دیده نمی‌شود.

برای اینکه چربی واقعی کم شود، بدن باید در طول روزها و هفته‌ها کمتر از نیازش انرژی بگیرد. هیچ دمنوشی این حساب را دور نمی‌زند.

هر ماده‌ی رایج در دمنوش‌های لاغری چه اثری دارد؟

این جدول مواد پرتکرار بسته‌های چای لاغری را با ادعای رایجشان کنار آنچه درباره‌شان می‌دانیم گذاشته است: