بررسی ارزش غذایی گشنیز تازه در هر لیوان خرد شده
میزان کربوهیدرات گشنیز تازه
هر لیوان خرد شده از گشنیز تازه حدود 1 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در گشنیز تازه
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 4 کالری و 0 گرم چربی دارد.