بررسی ارزش غذایی سبزی آش ، خام در هر لیوان
میزان کربوهیدرات سبزی آش ، خام
هر لیوان از سبزی آش ، خام حدود 4 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سبزی آش ، خام
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 1 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 22 کالری و 0 گرم چربی دارد.