بررسی ارزش غذایی خوراک نخود در هر قاشق غذاخوری
میزان کربوهیدرات خوراک نخود
هر قاشق غذاخوری از خوراک نخود حدود 2 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خوراک نخود
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 15 کالری و 1 گرم چربی دارد.