بررسی ارزش غذایی برگ شنبلیله خام در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات برگ شنبلیله خام
هر ۱۰۰ گرم از برگ شنبلیله خام حدود 5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در برگ شنبلیله خام
از این کربوهیدراتها، حدود 25 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 35 کالری و 0 گرم چربی دارد.