بررسی ارزش غذایی قطایف در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات قطایف
هر ۱۰۰ گرم از قطایف حدود 64 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در قطایف
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 360 کالری و 11 گرم چربی دارد.