بررسی ارزش غذایی آلوچه در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات آلوچه
هر ۱۰۰ گرم از آلوچه حدود 9 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آلوچه
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 40 کالری و 0 گرم چربی دارد.